酸奶生产中的加工设备

酸奶生产中的加工设备

在各类酸奶的生产过程中,轻柔处理是保持最终产品质地丰富一致的关键。

泵送设备在保持酸奶的正确质地和外观方面起着至关重要的作用。旋转凸轮泵和螺杆泵会因技术设计而在传输过程中导致剪切稀化。剪切造成的粘度损失意味着可能需要添加昂贵的蛋白质以保持产品质量。 

选择正确的加工技术

MasoSine Certa 泵采用低剪切、轻柔泵送设计,经证明有助于保持酸奶粘度、减少酸奶增稠所需的添加剂。

从同质产品开始,通过灌输发酵剂、香精定量和灌装/包装,利用我们优质的加工设备可以提高酸奶加工的效率。 

多功能产品组合

Watson-Marlow 泵可通过水果和香精精确定量确保产品一致性。由于只有泵管的内孔接触产品,蠕动技术可防止污染,确保您的香精生产线符合最新的食品卫生标准。

Aflex Hose 的食品级软管产品可进一步提高您的加工能力。

采用灵活的防扭结设计的软管产品可与最复杂的系统相结合。我们的软管采用 PTFE 内衬和不锈钢编织技术,完全具备 CIP 能力,确保高效和卫生的产品泵送。 

酸奶生产工艺

重要产品

  1. Certa 泵

    Certa 泵

    低剪切,几乎无脉冲 EHEDG Type EL 无菌 I 级认证泵。能耗比其他泵低 50%。

    泵 - 正弦泵

按品牌划分的产品

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