Pumpar och slangutrustning för smörtillverkning

Smörtillverkning

Pump- och slangutrustning som används i smörtillverkning måste kunna hantera produkter med varierande viskositet. Effektiv transport av mjölk, grädde och smör kräver också slang- och pumptekniker som skyddar skjuvkänsliga produkter från skador. 

Vid standardtemperaturen för kylning bildar smör en fast massa med hög densitet, vilket gör transporten till paketering svår. För att möjliggöra pumpning till förpackningsanläggningen värms smör vanligtvis upp för att minska dess viskositet.  Efter pumpningen kyls produkten snabbt ned igen för att förhindra försämrad kvalitet. 

Uppvärmnings- och kylprocesserna skapar svårigheter för många typer av transportpumpar, som till exempel rotorlobpumpar eller dubbelskruvpumpar. Både rotorlobpumpar och dubbelskruvpumpar riskerar slutproduktens kvalitet på grund av den höga skjuvningen i pumprörelsen.

Om de extra uppvärmnings- och kylprocesserna kan elimineras ökas vinsten på grund av de lägre tillverkningskostnader.  Certa-pumparna erbjuder en komplett lösning. Certa-pumpar från MasoSine pumpar vätskor med viskositeter upp till 8 miljoner cP och är den enda pumptypen som framgångsrikt kan transportera kallt smör. 

Dessutom möjliggör Certa-pumparna processer som bygger på hållbarhets- och miljöåtaganden tack vare att den minskade energiförbrukningen som krävs för att driva pumparna leder till en minskning av CO2-utsläppen.

Peristaltisk slangteknik för noggrann, tillförlitlig dosering av saltlösning

För att säkerställa en slutprodukt av hög kvalitet som både ser ut och smakar som den ska, erbjuder vårt breda sortiment av peristaltiska pumpar en noggrann och tillförlitlig lösning för dosering av saltlösning. Oavsett storleken på din verksamhet och salthalten i din produkt ger våra peristaltiska pumptekniker från Watson-Marlow Pumps och Bredel en skalbar och tillförlitlig lösning. 

För mindre och flerkanaliga produktionslinjer erbjuder peristaltiska pumpar från Watson-Marlow Pumps en lösning som är enkel att använda och underhålla. För tillämpningar med högre flöde bibehåller slangpumpar från Bredel noggrannheten hos våra Watson-Marlow-pumpar och undviker överdosering av produkten. 

Vi är den enda tillverkaren av peristaltiska pumpar i världen som även tillverkar sin egen slang. Våra interna ingenjörsteam och tillverkningsprocesser säkerställer optimerad prestanda och livslängd för våra peristaltiska slangpumpar.

De livsmedelsgodkända slangar som är optimerade för att användas i våra Bredel-pumpar är nötningsbeständiga och precisionsbearbetade för lång livslängd och garanterad noggrannhet i doseringstillämpningar.

 

Effektiva livsmedelsgodkända slangtekniker

Om du kopplar samman din process med högkvalitativa slangprodukter från Aflex Hose kan du optimera produktionsutrymmet och effektiviteten i tillverkningsprocessen. Den ytterst flexibla, kinkbeständiga konstruktionen av Aflex PTFE-belagd slang hjälper till att effektivt överföra grädde från lagring till kärning och genom arbetsstegen till bulkpaketering. 

Tillsammans säkerställer våra tekniker att produktionssystemen är effektiva, hygieniska och möjlighet till fullständig CIP-rengöring. Kontakta en specialist i vårt team för mer information om hur vi kan förbättra din smörtillverkning.

Flödesdiagram för smör

Nyckelprodukter

  1. Certa-pump

    Certa-pump

    Låg skjuvning, praktiskt taget ingen pulsation EHEDG typ EL aseptisk klass I certifierad pump. Upp till 50 % lägre energiförbrukning än andra pumpar.

    Pumpar – sinuspumpar

  2. Bioflex Ultra

    Bioflex Ultra

    Slang med slät öppning för biofarm och fina kemikalier för rent, snabbt flöde av vätskor med hög renhet.

    Flexibla slangenheter

Produkt efter varumärke

Registrera dig för vårt nyhetsbrev och håll dig uppdaterad med våra senast nyheter

Registrera dig nu