FAMIX förlitar sig på Certa Sine®-pumpar för att blanda sirap med olika viskositet i sina dryckessystem

• Certa Sine®-pumpar från MasoSine har integrerats i FAMIXs dryckessystem TurboDigi Mixer och TurboDigi S Mixer för drycker med och utan kolsyra
• Certa Sine-pumpar används för att blanda sirap av olika viskositeter och andra dryckesingredienser
• FAMIX har använt Certa Sine-pumpar i sina dryckessystem i över två decennier

FAMIX litar på Certa Sine-pumpar för att hantera olika viskositeter 

FAMIX-Maschinenbau GmbH använder MasoSine Certa®-processpumpar i storlekarna 100, 200, 250 och 300 i sina dryckessystem runt om i världen på grund av den sinusformade pumpens förmåga att hantera sirap och dryckesingredienser med olika viskositet.
  
FAMIX, baserat i Pulheim, Tyskland, är en ledande tillverkare av dryckesmaskiner med kunder som inkluderar globalt erkända läsktillverkare. Små och medelstora företag och maskintillverkare inom dryckesproduktion använder också FAMIX-maskiner.

Sedan 2000 har FAMIX integrerat Certa Sine-pumpar från MasoSine i sina dryckessystem TurboDigi Mixer och TurboDigi S Mixer, som används för drycker med och utan kolsyra. Dosering, blandning och kolsyresättning utförs i en operation av TurboDigi Mixer och TurboDigi S Mixer. Produktbyten, rengöring och sterilisering kan snabbt utföras med minimalt svinn.

Olika Certa-pumpar används för att blanda sirap eller andra dryckesingredienser med olika viskositet. En Certa Sine-pump används i TurboDigi Mixer och tre eller fyra i TurboDigi S Mixer.

FAMIX använder Certa-pumpar för deras förmåga att hantera exempelvis trögflytande fruktjuice utan att det påverkar pumpvarvtalet. Den skonsamma hanteringen av Certa-pumpen med praktiskt taget ingen pulsation och utmärkta CIP-egenskaper är perfekt för dosering av sirap.

FAMIX förlitar sig på Certa-pumpar i sina dryckessystem för följande funktioner:

• Enkel konstruktion med en enda rotor 
• Nästan ingen pulsation
• Låg inverkan av viskositeten på pumpvarvtalet
• Skonsam produkthantering
• Bra rengöringsmöjligheter för heta processer och CIP-processer (Clean-in-Place), vilket minimerar stilleståndstiden
• Låg ägandekostnad för kunder på grund av längre livslängd och lägre kostnader för reservdelar och underhåll

Mångsidighet för nya trender

Herbert Falterbaum, VD för FAMIX, säger: ”Den låga inverkan som viskositeten har på pumpvarvtalet är en av anledningarna till att vi använder Certa-pumpen.

”Doseringen av sirap är ett avgörande steg i processen eftersom sirap inte bara är den dyraste råvaran för att producera blandade drycker utan också är avgörande för att bibehålla slutproduktens kvalitet och enhetlighet.

”Vi valde MasoSine framför konkurrenterna främst på grund av att den endast använder ett pumphjul. Vi valde även denna pump eftersom läsktillverkare vill ha system som kan anpassas för att blanda recept med olika viskositeter och system som snabbt och effektivt kan växla mellan olika recept. Den höga efterfrågan på produkter med lite eller inget socker gör att det är nödvändigt att pumpa sirap med viskositet som vatten såväl som sirap med hög sockerhalt med 100 – 200 cP. Olika viskositeter kan hanteras med en pump.”

När kundernas krav förändras, hjälper Certas mångsidighet till att säkerställa att FAMIX möter utmaningar som skapas av nya trender på marknaden. 

Herbert Falterbaum, VD för FAMIX, säger också: ”Antalet ingredienser ökar och doseringsintervallen för pumparna måste vara bredare än någonsin.”

MasoSine-pumparnas lilla basyta är också viktigt för den platsbesparande konstruktionen av FAMIXs system, såväl som hygienen. Certa erbjuder maximal hygien för tillämpningar som denna inom livsmedels- och dryckessektorn. Alla kontaktdelar på pumpen uppfyller FDA och EC1935/2004. Med aseptisk certifiering enligt EHEDG typ EL klass 1 kan Certa användas i aseptiska processer och är bakterietät utan att behöva ytterligare ångportar.

Energibesparingar

Certa ger också betydande energibesparingar jämfört med andra mindre effektiva pumptyper.

Florian Walter, produktchef på MasoSine Certa, säger: ”Inom dryckesindustrin används sinuspumpar när trögflytande media behöver överföras på ett skonsamt sätt, med låg pulsation och låg skjuvning. Oavsett om det handlar om överföring av jäst i bryggerier, hantering av fryst fruktjuicekoncentrat eller dosering av sirap, har MasoSine Certa-pumpar många fördelar för livsmedels- och dryckessektorn.”

Upptäck mer om MasoSine Certa processpumpar