Produkcja masła
Pompy i węże stosowane w procesach produkcji masła muszą być w stanie transportować produkty o różnym stopniu lepkości. Efektywny transfer mleka, śmietany i masła wymaga również technologii węży i pomp, które chronią produkty wrażliwe na ścinanie przed uszkodzeniem.
W standardowej, niskiej temperaturze masło tworzy stałą masę o dużej gęstości, co utrudnia jego transport do opakowań. Aby umożliwić przepompowanie do zakładu pakującego, masło jest zazwyczaj podgrzewane w celu zmniejszenia jego lepkości. Po przepompowaniu produkt zostaje ponownie szybko schłodzony, aby zapobiec pogorszeniu jakości.
Procesy ogrzewania i chłodzenia stwarzają trudności dla wielu typów pomp transferowych, takich jak pompy krzywkowe czy pompy dwuśrubowe. Zarówno pompy krzywkowe, jak i pompy dwuśrubowe mogą stanowić zagrożenie dla jakości produktu końcowego poprzez pompowanie przy wysokim poziomie ścinania.
Wyeliminowanie dodatkowych procesów ogrzewania i chłodzenia zwiększa zysk dzięki obniżeniu kosztów produkcji. Pompy Certa to kompletne rozwiązanie. Pompy Certa firmy MasoSine pompują ciecze o lepkości do 8 milionów cP i są jedynym typem pomp, które mogą z powodzeniem transportować zimne masło.
Przy zmniejszonym zapotrzebowaniu na energię do zasilania pomp, prowadzącym do redukcji emisji CO2, Certa wspiera procesy oparte na zrównoważonym rozwoju i zobowiązaniach środowiskowych.
Perystaltyczna technologia rur i węży zapewniająca dokładne i niezawodne dozowanie solanki
Aby zapewnić wysokiej jakości produkt końcowy, który zarówno wygląda jak i smakuje zgodnie z oczekiwaniami, nasza szeroka gama pomp perystaltycznych zapewnia dokładne i niezawodne rozwiązanie w zakresie dozowania solanki. W zależności od skali działalności i zawartości soli w produkcie nasze technologie pomp perystaltycznych firm Watson-Marlow Pumps i Bredel zapewniają skalowalne i niezawodne rozwiązanie.
W przypadku mniejszych i wielokanałowych linii produkcyjnych pompy perystaltyczne firmy Watson-Marlow Pumps stanowią rozwiązanie, które jest zarówno łatwe w użyciu, jak i w utrzymaniu. W przypadku zastosowań o większym natężeniu przepływu pompy perystaltyczne firmy Bredel zachowują dokładność znaną z pomp Watson-Marlow, aby uniknąć podania za małej lub za dużej dawki produktu.
Jesteśmy jedyną firmą produkującą pompy perystaltyczne na świecie, która jednocześnie wytwarza własne przewody. Za optymalną wydajność i żywotność naszych pomp perystaltycznych odpowiadają doświadczone zespoły inżynierskie i właściwie dobrane procesy produkcyjne.
Węże klasy spożywczej zoptymalizowane do stosowania w pompach Bredel są odporne na ścieranie i precyzyjnie zaprojektowane w celu zapewnienia wysokiej trwałości i gwarantowanej dokładności w zastosowaniach związanych z dozowaniem.
Wydajne technologie węży klasy spożywczej
Wdrożenie wysokiej jakości węży od Aflex Hose do procesu klienta przyczynia się do zoptymalizowania przestrzeni produkcyjnej i zwiększenia wydajności procesu produkcyjnego. Bardzo elastyczna, pozbawiona załamań konstrukcja węży Aflex z powłoką PTFE pomaga w efektywnym transporcie śmietany od etapu dojrzewania do etapu mieszania i obróbki aż po pakowanie masowe.
Dzięki połączeniu naszych technologii systemy produkcyjne mogą być wydajne, higieniczne i w pełni przystosowane do pracy w instalacji CIP. Aby uzyskać więcej informacji na temat tego, w jaki sposób możemy usprawnić produkcję masła w Państwa firmie, prosimy o kontakt z członkiem naszego zespołu.
Kluczowe produkty
-
Pompa Certa
Pompa o niskim ścinaniu, praktycznie bez pulsacji z certyfikatem EEDG Typu EL i klasy I aseptyczności. Do 50% mniej mocy niż inne pompy.
Pompy - pompy sinusoidalne
-
Bioflex Ultra
Wąż z gładkim otworem do użytku w przemyśle biofarmaceutycznym i przesyłu środków chemicznych o drobnym uziarnieniu zapewnia szybki i czysty przepływ płynów o wysokiej czystości.
Zespoły węży elastycznych
Produkty według marek
-
MasoSine na potrzeby przemysłu spożywczego
Zobacz nasze pompy procesowe MasoSine stosowane w sektorze spożywczym
-
Pompy Watson-Marlow na potrzeby przemysłu spożywczego
Perystaltyczne pompy procesowe do stosowania w procesach związanych z żywnością i napojami
-
Węże elastyczne Aflex z powłoką PTFE na potrzeby przemysłu spożywczego
Węże PTFE na potrzeby procesów spożywczych i napojów