Przemysł mleczarski

Utrzymanie wysokiej jakości niezbędnych standardów produktów mlecznych, może stanowić poważne wyzwanie w zakresie przetwarzania. Nasze wiodące pompy i węże mogą wesprzeć Twój proces poprzez efektywną obsługę i transfer w celu zapewnienia optymalnej wydajności. 

Od dziesięcioleci nasze technologie pomagają zakładom mleczarskim na całym świecie w usprawnianiu procesów. Aby zapewnić niski poziom ścinania i delikatne przenoszenie, konstrukcja naszych urządzeń wykorzystuje proste zasady inżynierii jako podstawę do zwiększenia wydajności przetwarzania. Opracowujemy technologie pomp i węży, które pokonują wyzwania związane z wysoką lepkością i wydajnością przetwarzania. 

Zdolność łagodnego przenoszenia produktów o różnym stopniu lepkości decyduje o uniwersalności naszych pomp i możliwości zmaksymalizowania wydajności w najbardziej wymagających zastosowaniach.

Na przykład zastosowanie pomp sinusoidalnych Certa w produkcji sera prowadzi do uzyskania produktu o wyższej wydajności. Delikatne przenoszenie produktu przez pompę zmniejsza liczbę drobnych cząstek wypadających ze skrzepu serowego do strumienia serwatki nawet o 20%, przy jednoczesnym zachowaniu poziomu tłuszczu w serze. 

W połączeniu z uproszczoną konserwacją i podatnością na procesy CIP pompy Certa pomagają zmaksymalizować czas pracy i zapewnić standardy higieny. To z kolei może przełożyć się na znaczną poprawę możliwości produkcyjnych i zwrot z inwestycji w czasie poniżej 12 miesięcy.

Popularne zastosowania w przetwórstwie mleczarskim

• Dokładne dozowanie solanki w produkcji masła za pomocą perystaltycznej pompy klasy spożywczej
• Transfer skrzepu serowego i serwatki o najwyższej jakości za pomocą pomp sinusoidalnych Certa
• Dozowanie aromatu jogurtowego, barwników i mieszanek owocowych za pomocą pomp perystaltycznych klasy spożywczej

Za jakość naszych urządzeń odpowiada także globalna sieć wsparcia technicznego i wyspecjalizowanych inżynierów.

W oparciu o dziesiątki lat doświadczenia w branży możemy pomóc zmaksymalizować zyski z produktów mleczarskich.