Pompa Certa e Certa Compact
Panoramica
Pompe di processo Certa
I tecnici degli stabilimenti di produzione di alimenti e bevande e di soluzioni igieniche si trovano spesso a dover pompare un’ampia gamma di prodotti, dai concentrati di succo d’arancia ad alta viscosità ai prodotti da forno, fino ai prodotti più delicati come insalate, cagliate di formaggio e ripieni di torte salate. Certa soddisfa i più alti livelli di igiene e pulibilità, oltre a migliorare l'efficienza del processo e ridurre al minimo i costi totali di gestione.
Design igienico
- Certificazione EHEDG Tipo EL - Classe I
- Ora anche EHEDG Tipo asettico EL Classe I
- Tutte le parti di contatto sono conformi alle norme FDA e EG1935
Assenza di pulsazioni quasi totale
- Flusso uniforme del prodotto, non sono necessari smorzatori ausiliari
- Fino a 255.000 L/h, 8 milioni di cP e 15 bar
Pompaggio a basse sollecitazioni
- Previene la formazione di aria e schiuma
- Migliora la resa e mantiene la qualità del prodotto
Costi di gestione minimi
- Riduzione del tempo di ciclo CIP e del quantitativo di detergenti richiesti
- La manutenzione può essere eseguita in pochi minuti. La pompa può rimanere nell’impianto per la manutenzione. Non è necessario portarla all’officina di manutenzione.
Efficienza energetica
- Richiede fino al 50% in meno di energia rispetto alle pompe a pistoni, a lobi o circonferenziali
- Migliore efficienza energetica a viscosità più elevate
Caratteristiche e vantaggi
- Delicatezza nel trattamento per preservare la qualità del prodotto - Gestione ottimale di prodotti viscosi
- Certificazione EHEDG Tipo EL Classe I - Ora anche con EHEDG Tipo EL asettico Classe I
- Eccezionale capacità di aspirazione: -0,85 bar (vuoto) / -12,3 psi (atm)
- Pompaggio delicato in assenza quasi totale di pulsazioni
- Principio di pompaggio ad elevata efficienza energetica: fino al 50% in meno di energia rispetto ad altre pompe
- Un solo albero e un solo sistema di tenuta - diversi orientamenti di porta disponibili
- Funzionamento in entrambe le direzioni
- Garanzia di due anni
Riepilogo tecnico
Portata max. | 255000 L/h |
Portata max. | 1124 Gal USA/min |
Volume per giro | 0.08 - 10.64 L |
Volume per giro | 0.021 - 2.81 USG |
Dimensioni max. particelle | 13 - 100 mm |
Dimensioni max. particelle | 0.51 - 3.9 poll. |
Norme | 3-A, ATEX, Certificazione EHEDG Tipo EL Classe I, Certificazione EHEDG Tipo EL Classe I asettico |
Certificazione e conformità | EC 1935/2004, FDA |
La tabella Riepilogo tecnico elenca le caratteristiche disponibili nella gamma. Vedere la scheda “Specifiche” per informazioni specifiche su ogni modello.
Prestazioni
Prestazioni Certa 100 / Certa Compact
Prestazioni Certa 200 / Certa Compact
Prestazioni Certa 250 / Certa Compact
Prestazioni Certa 300 / Certa Compact
Prestazioni Certa 400 / Certa Compact
Prestazioni Certa 500 / Certa Compact
Prestazioni Certa 600 / Certa Compact
Prestazioni Certa 800
Specifiche
Specifiche tecniche
Certa 100 / Certa Compact | Certa 200 / Certa Compact | Certa 250 / Certa Compact | Certa 300 / Certa Compact | Certa 400 / Certa Compact | Certa 500 / Certa Compact | Certa 600 / Certa Compact | Certa 800 | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Volume per giro | 0.08 L | 0.13 L | 0.24 L | 0.5 L | 1.16 L | 1.92 L | 2.75 L | 10.64 L |
Volume per giro | 0.021 USG | 0.034 USG | 0.063 USG | 0.132 USG | 0.305 USG | 0.505 USG | 0.724 USG | 2.81 USG |
Dimensioni max. particelle | 13 mm | 18 mm | 22 mm | 30 mm | 38 mm | 50 mm | 60 mm | 100 mm |
Dimensioni max. particelle | 0.51 poll. | 0.71 poll. | 0.87 poll. | 1.18 poll. | 1.5 poll. | 1.97 poll. | 2.36 poll. | 3.9 poll. |
Pressione di aspirazione | 85% di un vuoto | 85% di un vuoto | 85% di un vuoto | 85% di un vuoto | 85% di un vuoto | 85% di un vuoto | 85% di un vuoto | 85% di un vuoto |
Pressione di esercizio massima | 6, 10 bar | 6, 10 bar | 6, 15 bar | 6, 15 bar | 6, 15 bar | 6, 15 bar | 6, 15 bar | 15 bar |
Pressione di esercizio massima | 87, 145 psi | 87, 145 psi | 87, 217 psi | 87, 217 psi | 87, 217 psi | 87, 217 psi | 87, 217 psi | 217 psi |
Gamma di temperatura di esercizio | Da -20 °C a 100 °C | Da -20 °C a 100 °C | Da -20 °C a 100 °C | Da -20 °C a 100 °C | Da -20 °C a 100 °C | Da -20 °C a 100 °C | Da -20 °C a 100 °C | Da -20 °C a 100 °C |
Gamma di temperatura di esercizio | Da -4 °F a 212 °F | Da -4 °F a 212 °F | Da -4 °F a 212 °F | Da -4 °F a 212 °F | Da -4 °F a 212 °F | Da -4 °F a 212 °F | Da -4 °F a 212 °F | Da -4 °F a 212 °F |
Temperatura max. SIP | 121 °C | 121 °C | 121 °C | 121 °C | 121 °C | 121 °C | 121 °C | 121 °C |
Temperatura max. SIP | 250 °F | 250 °F | 250 °F | 250 °F | 250 °F | 250 °F | 250 °F | 250 °F |
Norme | 3-A, ATEX, Certificazione EHEDG Tipo EL Classe I, Certificazione EHEDG Tipo EL Classe I asettico | 3-A, ATEX, Certificazione EHEDG Tipo EL Classe I, Certificazione EHEDG Tipo EL Classe I asettico | 3-A, ATEX, Certificazione EHEDG Tipo EL Classe I, Certificazione EHEDG Tipo EL Classe I asettico | 3-A, ATEX, Certificazione EHEDG Tipo EL Classe I, Certificazione EHEDG Tipo EL Classe I asettico | 3-A, ATEX, Certificazione EHEDG Tipo EL Classe I, Certificazione EHEDG Tipo EL Classe I asettico | 3-A, ATEX, Certificazione EHEDG Tipo EL Classe I, Certificazione EHEDG Tipo EL Classe I asettico | 3-A, ATEX, Certificazione EHEDG Tipo EL Classe I, Certificazione EHEDG Tipo EL Classe I asettico | 3-A, ATEX, Certificazione EHEDG Tipo EL Classe I, Certificazione EHEDG Tipo EL Classe I asettico |
Certificazione e conformità | EC 1935/2004, FDA | EC 1935/2004, FDA | EC 1935/2004, FDA | EC 1935/2004, FDA | EC 1935/2004, FDA | EC 1935/2004, FDA | EC 1935/2004, FDA | EC 1935/2004, FDA |
Orientamento della porta | Varie opzioni per soddisfare le vostre esigenze | Varie opzioni per soddisfare le vostre esigenze | Varie opzioni per soddisfare le vostre esigenze | Varie opzioni per soddisfare le vostre esigenze | Varie opzioni per soddisfare le vostre esigenze | Varie opzioni per soddisfare le vostre esigenze | Varie opzioni per soddisfare le vostre esigenze | Varie opzioni per soddisfare le vostre esigenze |
Tipo di porta | Altri disponibili su richiesta, Flangia, Giunto latte, RJT, SMS, TC | Altri disponibili su richiesta, Flangia, Giunto latte, RJT, SMS, TC | Altri disponibili su richiesta, Flangia, Giunto latte, RJT, SMS, TC | Altri disponibili su richiesta, Flangia, Giunto latte, RJT, SMS, TC | Altri disponibili su richiesta, Flangia, Giunto latte, RJT, SMS, TC | Altri disponibili su richiesta, Flangia, Giunto latte, RJT, SMS, TC | Altri disponibili su richiesta, Flangia, Giunto latte, RJT, SMS, TC | Altri disponibili su richiesta, Flangia, Giunto latte, RJT, SMS, TC |
Diametro albero | 28 mm | 28 mm | 28 mm | 50 mm | 50 mm | 50 mm | 65 mm | 110 mm |
Diametro albero | 0.98 pollici | 0.98 pollici | 0.98 pollici | 1.97 pollici | 1.97 pollici | 1.97 pollici | 2.56 pollici | 4.33 pollici |
Altezza albero | 3.74 pollici | 4.31 pollici | 5.91 pollici | 6.69 pollici | 7.87 pollici | 9.84 pollici | 10.04 pollici | 15.94 pollici |
Altezza albero | 95 mm | 109.5 mm | 150 mm | 170 mm | 200 mm | 250 mm | 255 mm | 405 mm |
Dimensioni
Dimensioni della pompa | ||||||||||||||||||
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Modello | Porte | Lunghezza | ||||||||||||||||
N1 | N2 Certa | N2 Certa Compact | N3 | L1 Certa | L1 Certa Compact | L2 Certa | L2 Certa Compact | |||||||||||
mm | pollici | mm | pollici | mm | pollici | mm | pollici | mm | pollici | mm | pollici | mm | pollici | mm | pollici | |||
Certa 100 | 139 | 5,472 | 228 - 25 | 8,976 - 0,984 | 220 ± 25 | 8,661 ± 0,984 | 10 | 0,394 | 265 | 10,079 | 122,5 | 4,823 | 730 | 28,740 | 320 | 12,598 | ||
Certa 200 | 155 | 6,102 | 242,5 - 25 | 5,610 - 0,984 | 230 ± 25 | 9,055 ± 0,984 | 10 | 0,394 | 299 | 11,772 | 124 | 4,882 | 730 | 28,740 | 370 | 14,567 | ||
Certa 250 | 192 | 7,559 | 281 - 25 | 11,063 - 0,984 | 270 ± 25 | 10,630 ± 0,984 | 12 | 0,472 | 352 | 13,858 | 134,5 | 5,295 | 850 | 33,465 | 400 | 15,748 | ||
Certa 300 | 238 | 9,370 | 305 - 35 | 12,008 - 1,378 | 263 ± 25 | 10,354 ± 0,984 | 18 | 0,709 | 456 | 17,953 | 149 | 5,866 | 1100 | 43,307 | 480 | 18,898 | ||
Certa 400 | 324 | 12,756 | 322 - 35 | 12,677 - 1,378 | 329 ± 25 | 12,953 ± 0,984 | 31 | 1,221 | 514 | 20,236 | 174 | 6,850 | 1300 | 51,181 | 600 | 23,622 | ||
Certa 500 | 327 | 12,874 | 378 - 35 | 14,882 - 1,378 | 335 ± 25 | 13,189 ± 0,984 | 25 | 0,984 | 564 | 22,205 | 210 | 8,268 | 1300 | 51,181 | 600 | 23,622 | ||
Certa 600 | 343 | 13,504 | 380 - 35 | 14,961 - 1,378 | 352 ± 25 | 13,858 ± 0,984 | 28 | 1,102 | 639 | 25,158 | 252,5 | 9,941 | 1400 | 55,118 | 650 | 25,591 | ||
Certa 800 | 535 | 21,063 | 740 | 29,134 | N/D | N/D | 38 | 1,496 | 807 | 31,771 | N/D | N/D | 2200 | 86,614 | N/D | N/D | ||
Peso pompa | ||
---|---|---|
Modello | kg | lb |
Certa 100 | 44 | 97 |
Certa 100 Compact | 25,5 | 56 |
Certa 200 | 49 | 108 |
Certa 200 Compact | 34 | 75 |
Certa 250 | 89 | 196 |
Certa 250 Compact | 52 | 115 |
Certa 300 | 124 | 273 |
Certa 300 Compact | 79,5 | 175 |
Certa 400 | 215 | 474 |
Certa 400 Compact | 164,5 | 363 |
Certa 500 | 344 | 758 |
Certa 500 Compact | 231,5 | 510 |
Certa 600 | 508 | 1120 |
Certa 600 Compact | 411 | 906 |
Materiali di costruzione
Alloggiamento | Acciaio inox 1.4404, Acciaio inox 316L |
Cuscinetto | Acciaio inox 1.4301, Acciaio inox 304 |
Rotore | A276 (CF10SMnN), A494 (CY5SnBiM), Hardened and chrome plated |
Saracinesca | Inserto in PUR WRP, Metallo POM rilevabile, MWR, PA6GF30, PEEK, Poliammide, PTFE, WRP |
Tenute/guarnizioni | Altri disponibili su richiesta, EPDM, FKM |
Guarnizione meccanica | SiC/Ca-PTFE, SiC/SiC-PTFE |
Guarnizione meccanica doppia | SiC/SiC |
Guarnizione albero | PTFE, SSIC |
Sistema di tenuta O-ring | FKM |
Sistema di tenuta a labbro singolo | PUR |
Letteratura
Brochure
-
Certa pump aftercare (IT).pdf
PDF - 194,6kb -
Certa pump brochure (IT).pdf
PDF - 1mb
Scheda tecnica
-
Certa 300 Certa Compact datasheet (IT).pdf
PDF - 997,2kb -
Certa 100 Certa Compact datasheet (IT).pdf
PDF - 944,3kb -
Certa 800 datasheet (IT).pdf
PDF - 908,5kb -
Certa 200 Certa Compact datasheet (IT).pdf
PDF - 954,8kb -
Certa 500 Certa Compact datasheet (IT).pdf
PDF - 1mb -
Certa 400 Certa Compact datasheet (IT).pdf
PDF - 1008,8kb -
Certa 600 Certa Compact datasheet (IT).pdf
PDF - 12,9kb -
Certa 250 Certa Compact datasheet (IT).pdf
PDF - 941,3kb
Manuali
-
Certa pump manual (IT).pdf
PDF - 2,2mb -
Certa pump COP addendum (IT).pdf
PDF - 743,2kb -
Certa Compact Manual (IT).pdf
PDF - 2,2mb -
Certa 800 pump manual (IT).pdf
PDF - 1,4mb -
Certa pump COP addendum (EN).pdf
PDF - 812,8kb -
Certa pump manual addendum (IT).pdf
PDF - 1,8mb
Altre risorse
-
Accessing the CERTA Augmented Reality App (EN).pdf
PDF - 2,3mb -
Certa 100 to 600 Mee sustainability curves (EN).pdf
PDF - 4mb -
Certa 800 Mee sustainability curves (EN).pdf
PDF - 85,6kb
Certificazione
The European Hygienic Engineering & Design Group (EHEDG) è un consorzio di produttori di apparecchiature, industrie alimentari, istituti di ricerca e autorità sanitarie pubbliche ed è stato fondato nel 1989 con l’obiettivo di promuovere l’igiene durante la lavorazione e il confezionamento dei prodotti alimentari.
3-A SSI La è un'organizzazione indipendente senza scopo di lucro volta a promuovere i progressi nella progettazione di apparecchiature igieniche destinate alle industrie alimentari, delle bevande e farmaceutiche.
FDA La ha la responsabilità di proteggere la salute pubblica garantendo la sicurezza, l'efficacia e la salvaguardia dei prodotti farmaceutici per uso umano e veterinario, dei prodotti biologici, dei dispositivi medicali, delle forniture alimentari nel territorio degli Stati Uniti, dei cosmetici e dei prodotti che emettono radiazioni.
REGOLAMENTO (CE) n. 1935/2004 DEL PARLAMENTO EUROPEO E DEL CONSIGLIO, del 27 ottobre 2004, sui materiali e gli oggetti destinati a venire a contatto con i prodotti alimentari
Direttiva ATEX (2014/34/UE): I fabbricanti di macchine e attrezzature, i loro rappresentanti autorizzati, gli importatori o qualsiasi persona responsabile dell’immissione sul mercato di un prodotto devono garantire che le apparecchiature che rientrano nell’ambito di applicazione della direttiva ATEX (2014/34/UE) impediscano o limitino l’impatto a un livello adeguato di sicurezza, un’accensione di atmosfere esplosive. Come segno visibile di conformità con ATEX, la marcatura CE deve essere apposta sull’apparecchiatura.
Opzioni e accessori
Opzioni e accessori
Pompa sinusoidale Certa Compact
Problemi di spazio limitato?
Grazie a un ingombro ridotto del 30% rispetto alla pompa sinusoidale Certa di MasoSine, la pompa sinusoidale Certa Compact è una soluzione compatta, ideale per i clienti che dispongono di uno spazio di installazione limitato.
Come tutte le pompe sinusoidali Certa, il modello Certa Compact consente di risparmiare energia poiché consuma fino al 50% in meno rispetto alle pompe a lobi o circonferenziali, con prestazioni straordinarie in tutte le applicazioni, inclusa la gestione di prodotti altamente viscosi..
Sistema di tenuta O-ring
Per supportare i clienti con processi di pulizia fuori posto (COP), le pompe Certa sono offerte con una cerniera ergonomica e un sistema di tenuta O-ring. Il sistema ibrido include una vite di bloccaggio esagonale e un sistema di tenuta O-ring per supportare il montaggio e lo smontaggio frequenti senza la necessità di strumenti o formazione specialistica. La tenuta O-ring offre una protezione aggiuntiva contro le vibrazioni e la cavitazione del sistema.
Altre opzioni e accessori- Incamiciatura della pompa per mantenere la temperatura del fluido di lavoro
- Disponibile sistema di flussaggio statico e dinamico
- Tenuta meccanica singola con possibilità di flussaggio
- Tenuta meccanica doppia, con solo flussaggio oppure pressurizzata
- Il flussaggio e la tenuta meccanica doppia possono essere installati a posteriori senza alcuna modifica
Video
App di realtà aumentata CERTA
Fai un tour
Animazione della pompa Certa
Certa tagliata
Certa posizione
Il video illustra la capacità delle pompe Certa MasoSine di effettuare con successo il lavaggio CIP (clean in place) anche in presenza delle sostanze più difficili da rimuovere. Ai fini della presente dimostrazione, la mostarda è stata pompata e lasciata seccare. Nella pompa viene poi fatta scorrere solo acqua fredda, senza detersivi, e questo rimuove comunque ogni traccia di mostarda con facilità.
Le pompe Certa sono:
- Concepite per il lavaggio CIP e la sterilizzazione SIP
- Pulibilità garantita dalla certificazione EHEDG e 3A
- Materiali idonei per alimenti: FDA e EG 1935
Video sulla manutenzione
Certa - Montaggio
Certa - Smontaggio
Certa - Cambio orientamento pompa
Casi di studio
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