A South African Breweries Certa szivattyúkat választ az élesztő betakarításához

• A Certa szivattyúk a forgódugattyús és a kerületi dugattyús szivattyúkhoz képest jelentős energiamegtakarítást tesznek lehetővé az élesztőbetakarítási alkalmazásokban

A South African Breweries (SAB) három Watson-Marlow Fluid Technology Solutions (WMFTS) gyártmányú MasoSine Certa 400 szivattyú üzembe helyezésével tette hatékonyabbá korábbi folyamatát. Az élesztőbetakarítási alkalmazáshoz megoldást kereső SAB választása azt követően esett a Certa szivattyúkra, hogy összehasonlította azok energiafogyasztását a hasonló forgódugattyús és kerületi dugattyús szivattyúkéval.

Az SAB az egy évszázaddal ezelőtti – a johannesburgi aranyláz idejére tehető – szerény kezdetektől fogva Dél-Afrikában működik. Azóta az SAB Dél-Afrika egyik meghatározó vállalatává nőtt, amely olyan márkákat állít elő, mint a Castle Lager. A vállalat az AB InBev Group része, amelyhez olyan, világszerte ismert márkák tartoznak, mint a Becks, a Budweiser, a Corona és a Stella Artois.

Bizonyított siker

A WMFTS South Africa egy olyan projekttel kapcsolatos megkeresés nyomán látogatott el az SAB üzemébe, amely az élesztőt tartalmazó folyamatokhoz szolgáló szivattyúk használatához kötődött. A Certa szivattyúk más dél-afrikai sörfőzdékben – például az SAB Chamdorban és az SAB Rosslynban – már sikeresen beváltak az élesztőbetakarítási alkalmazásokban. Ráadásul ezeknek a projekteknek a sikeres példáját a WMFTS az energiafelhasználás és a szén-dioxid (CO2) kibocsátás megtakarításaira vonatkozó számításokkal tudta alátámasztani – amelyeket egyszerűen nem lehetett figyelmen kívül hagyni. Ennek nyomán az SAB három MasoSine Certa 400 szivattyút rendelt.

A Certa szivattyúk energiahatékony szivattyúzási műveletei – amelyeket az SAB a vállalati SCADA rendszeren keresztül vezérel – elősegítik, hogy a sörfőzde teljesítse az AB InBev 100+ fenntarthatósági célkitűzését.

Az SAB 2000 cP viszkozitású élesztőalkalmazása 3,1 kW-os teljesítménykövetelményt támaszt a MasoSine Certa szivattyúval szemben – ami lényegesen alacsonyabb, mint a hasonló forgódugattyús vagy kerületi dugattyús szivattyúk esetében jelentkező 6 kW-os teljesítményigény.

Az energiamegtakarítás számítása azon a feltevésen alapult, hogy az SAB szivattyúi a hét minden napján napi négy órában működnek – bár ez a valóságban természetesen változó lesz. A számítások kW-onként 0,15 eurós energiaárat használtak. Egy Certa 400 szivattyú éves (50 hetes) energiaköltsége így 651 €, szemben a konkurens szivattyúk 1260 €-s költségével – ami szivattyúnként évente 609 € megtakarítást jelent.

A CO2-kibocsátásra ugyanilyen meggyőző eredmények adódnak. Egy Certa szivattyú kibocsátása évente 2625,7 kg, míg egy forgódugattyús vagy kerületi dugattyús szivattyúé 5082 kg.

„Az SAB 2000 cP viszkozitású élesztőalkalmazása 3,1 kW-os teljesítménykövetelményt támaszt a MasoSine Certa szivattyúval szemben – ami lényegesen alacsonyabb, mint a hasonló forgódugattyús vagy kerületi dugattyús szivattyúk esetében jelentkező 6 kW-os teljesítményigény.”

Tiszta technológia

A MasoSine Certa szivattyúk számos további előnyt kínálnak az SAB számára:

• Kevesebb helyben történő tisztítási ciklusra és kevesebb tisztítószerre van szükség, ami még alacsonyabb tulajdonlási költséget biztosít.
• A Certa szivattyúk gyakorlatilag pulzálásmentesek, így nincs szükség kiegészítő csillapítókra, emellett az alacsony nyírású működés megakadályozza a levegősödést és a habzást, és gyakorlatilag kiküszöböli a nyers összetevők bármiféle veszteségét.

További információk a MasoSine technológiai szivattyúkról