Szektor kiválasztása

Cukrászat

MasoSine szivattyúk a cukrászatban

A MasoSine térfogat-kiszorításos szivattyúi segítségével a csokoládé- és cukrászipar specialistái több komoly gyártási nehézséget is kiküszöbölnek:

A nagy nyírás és a hő miatti más szivattyútechnológiák – például forgódugattyús és fogaskerék-szivattyúk – esetén gyakran jelentkező termékkárosodás előfordulásának megszüntetése
Könnyű, higiénikus tisztítás és karbantartás
A viszkózus termékek, például a karamell könnyű kezelésének biztosítása
Nem sérülnek a zárványok, például a cukorkák vagy a diófélék

A Watson-Marlow szivattyúkkal az íz-, szín- és adalékanyagok váltása gyors és egyszerű feladat: elég kicserélni a szivattyú tömlőjét! Ez a gyártási folyamat egészén biztosítja a termék minőségét és egyenletességét.

Alkalmazások

Alacsony nyírású cukrászati alkalmazás
Koptató hatású cukorkabevonatos alkalmazás
A pazarlás minimalizálása perisztaltikus szivattyúval

cukrászat

Kulcstermékek

Certa szivattyú

Alacsony nyírás, gyakorlatilag nincs pulzálás EHEDG típus el aszeptikus I. osztály tanúsított szivattyú. Legfeljebb 50 %-kal kevesebb teljesítmény, mint más szivattyúk.

Szivattyúk – szinuszszivattyúk
SPS szivattyú

Alacsony nyíró szivattyúzás 99,000 l/h (434 USGPM) térfogatárammal és 15 bar (217 psi) nyomásig.

Szivattyúk – szinuszszivattyúk
530-as sorozatú technológiai szivattyúk

Térfogatáram 3,5 L/perc (55 gallon/óra) és nyomás 7 bar (100 psi) értékig. Pontos, 2200:1 fordulatszám-vezérlési tartomány.

Szivattyúk – tokos szivattyúk
100-as sorozatú burkolt szivattyú

Térfogatáram 190 ml/perc (3,04 gallon/óra) és nyomás 2 bar (30 psi) értékig. Sebességszabályozás 10 000:1-ig.

Szivattyúk – tokos szivattyúk