Einsparungen bei Anwendungen in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie
Wie Lebensmittel- und Getränkehersteller durch die Auswahl der richtigen Pumpentechnologie...
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In der Lebensmittel- und Getränkeindustrie und in Betrieben mit hohen Hygieneanforderungen müssen häufig die verschiedensten Produkte gepumpt werden – von Orangensaftkonzentrat oder Backwaren mit hoher Viskosität bis hin zu scherempfindlichen Produkten wie Feinkostsalate, Weichkäseprodukte und pikante Pastetenfüllungen. Certa Pumpen erfüllen höchste Anforderungen an die Hygiene und Reinigungseigenschaften, erhöhen die Prozesseffizienz und minimieren die Gesamtbetriebskosten.
Hygienische Ausführung
Nahezu pulsationsfrei
Zellschonendes Fördern
Geringe Gesamtbetriebskosten
Energieeffizient
Max. Fördermenge | 255000 L/h |
Max. Fördermenge | 1124 USGPM |
Volumen pro Umdrehung | 0.08 - 10.64 L |
Volumen pro Umdrehung | 0.021 - 2.81 USG |
Max. Partikelgröße | 13 - 100 mm |
Max. Partikelgröße | 0.51 - 3.9 Zoll |
Normen | 3-A, ATEX, EHEDG Typ El Class I, EHEDG Typ EL Class I, aseptisch |
Zertifizierung | EC 1935/2004, FDA |
In der technischen Übersichtstabelle werden die in diesem Bereich verfügbaren Funktionen aufgeführt. Modellspezifische Informationen finden Sie auf der Registerkarte mit den Spezifikationen.
Certa 100/Certa Compact | Certa 200/Certa Compact | Certa 250/Certa Compact | Certa 300/Certa Compact | Certa 400/Certa Compact | Certa 500/Certa Compact | Certa 600/Certa Compact | Certa 800 | |
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Max. Fördermenge | 4800 L/h | 7800 L/h | 11520 L/h | 18000 L/h | 41760 L/h | 69120 L/h | 99000 L/h | 255000 L/h |
Max. Fördermenge | 21.1 USGPM | 34.2 USGPM | 50.5 USGPM | 78.9 USGPM | 183.2 USGPM | 303.2 USGPM | 434.2 USGPM | 1124 USGPM |
Volumen pro Umdrehung | 0.08 L | 0.13 L | 0.24 L | 0.5 L | 1.16 L | 1.92 L | 2.75 L | 10.64 L |
Volumen pro Umdrehung | 0.021 USG | 0.034 USG | 0.063 USG | 0.132 USG | 0.305 USG | 0.505 USG | 0.724 USG | 2.81 USG |
Max. Partikelgröße | 13 mm | 18 mm | 22 mm | 30 mm | 38 mm | 50 mm | 60 mm | 100 mm |
Max. Partikelgröße | 0.51 Zoll | 0.71 Zoll | 0.87 Zoll | 1.18 Zoll | 1.5 Zoll | 1.97 Zoll | 2.36 Zoll | 3.9 Zoll |
Saugdruck | 85 % eines Vakuums | 85 % eines Vakuums | 85 % eines Vakuums | 85 % eines Vakuums | 85 % eines Vakuums | 85 % eines Vakuums | 85 % eines Vakuums | 85 % eines Vakuums |
Max. Drehzahl | 1000 U/min | 1000 U/min | 800 U/min | 600 U/min | 600 U/min | 600 U/min | 600 U/min | 400 U/min |
Max. Betriebsdruck | 6, 10 bar | 6, 10 bar | 6, 15 bar | 6, 15 bar | 6, 15 bar | 6, 15 bar | 6, 15 bar | 15 bar |
Max. Betriebsdruck | 87, 145 psi | 87, 145 psi | 87, 217 psi | 87, 217 psi | 87, 217 psi | 87, 217 psi | 87, 217 psi | 217 psi |
Betriebstemperaturbereich | -20 °C bis 100 °C | -20 °C bis 100 °C | -20 °C bis 100 °C | -20 °C bis 100 °C | -20 °C bis 100 °C | -20 °C bis 100 °C | -20 °C bis 100 °C | -20 °C bis 100 °C |
Betriebstemperaturbereich | -4 °F bis 212 °F | -4 °F bis 212 °F | -4 °F bis 212 °F | -4 °F bis 212 °F | -4 °F bis 212 °F | -4 °F bis 212 °F | -4 °F bis 212 °F | -4 °F bis 212 °F |
Max. SIP-Temperatur | 121 °C | 121 °C | 121 °C | 121 °C | 121 °C | 121 °C | 121 °C | 121 °C |
Max. SIP-Temperatur | 250 °F | 250 °F | 250 °F | 250 °F | 250 °F | 250 °F | 250 °F | 250 °F |
Normen | 3-A, ATEX, EHEDG Typ El Class I, EHEDG Typ EL Class I, aseptisch | 3-A, ATEX, EHEDG Typ El Class I, EHEDG Typ EL Class I, aseptisch | 3-A, ATEX, EHEDG Typ El Class I, EHEDG Typ EL Class I, aseptisch | 3-A, ATEX, EHEDG Typ El Class I, EHEDG Typ EL Class I, aseptisch | 3-A, ATEX, EHEDG Typ El Class I, EHEDG Typ EL Class I, aseptisch | 3-A, ATEX, EHEDG Typ El Class I, EHEDG Typ EL Class I, aseptisch | 3-A, ATEX, EHEDG Typ El Class I, EHEDG Typ EL Class I, aseptisch | 3-A, ATEX, EHEDG Typ El Class I, EHEDG Typ EL Class I, aseptisch |
Zertifizierung | EC 1935/2004, FDA | EC 1935/2004, FDA | EC 1935/2004, FDA | EC 1935/2004, FDA | EC 1935/2004, FDA | EC 1935/2004, FDA | EC 1935/2004, FDA | EC 1935/2004, FDA |
Stutzenstellung | Verschiedene Optionen für Ihre Anforderungen | Verschiedene Optionen für Ihre Anforderungen | Verschiedene Optionen für Ihre Anforderungen | Verschiedene Optionen für Ihre Anforderungen | Verschiedene Optionen für Ihre Anforderungen | Verschiedene Optionen für Ihre Anforderungen | Verschiedene Optionen für Ihre Anforderungen | Verschiedene Optionen für Ihre Anforderungen |
Anschlussstutzen | Andere auf Anfrage erhältlich, Flansch, Milchanschluss, RJT, SMS, TC | Andere auf Anfrage erhältlich, Flansch, Milchanschluss, RJT, SMS, TC | Andere auf Anfrage erhältlich, Flansch, Milchanschluss, RJT, SMS, TC | Andere auf Anfrage erhältlich, Flansch, Milchanschluss, RJT, SMS, TC | Andere auf Anfrage erhältlich, Flansch, Milchanschluss, RJT, SMS, TC | Andere auf Anfrage erhältlich, Flansch, Milchanschluss, RJT, SMS, TC | Andere auf Anfrage erhältlich, Flansch, Milchanschluss, RJT, SMS, TC | Andere auf Anfrage erhältlich, Flansch, Milchanschluss, RJT, SMS, TC |
Wellendurchmesser | 28 mm | 28 mm | 28 mm | 50 mm | 50 mm | 50 mm | 65 mm | 110 mm |
Wellendurchmesser | 0.98 Zoll | 0.98 Zoll | 0.98 Zoll | 1.97 Zoll | 1.97 Zoll | 1.97 Zoll | 2.56 Zoll | 4.33 Zoll |
Wellenhöhe | 3.74 Zoll | 4.31 Zoll | 5.91 Zoll | 6.69 Zoll | 7.87 Zoll | 9.84 Zoll | 10.04 Zoll | 15.94 Zoll |
Wellenhöhe | 95 mm | 109.5 mm | 150 mm | 170 mm | 200 mm | 250 mm | 255 mm | 405 mm |
Pumpengröße | ||||||||||||||||||
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Modell | Stutzen | Länge | ||||||||||||||||
N1 | N2 Certa | N2 Certa Compact | N3 | L1 Certa | L1 Certa Compact | L2 Certa | L2 Certa Compact | |||||||||||
mm | Zoll | mm | Zoll | mm | Zoll | mm | Zoll | mm | Zoll | mm | Zoll | mm | Zoll | mm | Zoll | |||
Certa 100 | 139 | 5,472 | 228–25 | 8,976–0,984 | 220 ± 25 | 8,661 ± 0,984 | 10 | 0,394 | 265 | 10,079 | 122,5 | 4,823 | 730 | 28,740 | 320 | 12,598 | ||
Certa 200 | 155 | 6,102 | 242,5–25 | 5,610–0,984 | 230 ± 25 | 9,055 ± 0,984 | 10 | 0,394 | 299 | 11,772 | 124 | 4,882 | 730 | 28,740 | 370 | 14,567 | ||
Certa 250 | 192 | 7,559 | 281–25 | 11,063–0,984 | 270 ± 25 | 10,630 ± 0,984 | 12 | 0,472 | 352 | 13,858 | 134,5 | 5,295 | 850 | 33,465 | 400 | 15,748 | ||
Certa 300 | 238 | 9,370 | 305–35 | 12,008–1,378 | 263 ± 25 | 10,354 ± 0,984 | 18 | 0,709 | 456 | 17,953 | 149 | 5,866 | 1.100 | 43,307 | 480 | 18,898 | ||
Certa 400 | 324 | 12,756 | 322–35 | 12,677–1,378 | 329 ± 25 | 12,953 ± 0,984 | 31 | 1,221 | 514 | 20,236 | 174 | 6,850 | 1300 | 51,181 | 600 | 23,622 | ||
Certa 500 | 327 | 12,874 | 378–35 | 14,882–1,378 | 335 ± 25 | 13,189 ± 0,984 | 25 | 0,984 | 564 | 22,205 | 210 | 8,268 | 1300 | 51,181 | 600 | 23,622 | ||
Certa 600 | 343 | 13,504 | 380–35 | 14,961–1,378 | 352 ± 25 | 13,858 ± 0,984 | 28 | 1,102 | 639 | 25,158 | 252,5 | 9,941 | 1.400 | 55,118 | 650 | 25,591 | ||
Certa 800 | 535 | 21,063 | 740 | 29,134 | N/Z | N/Z | 38 | 1,496 | 807 | 31,771 | N/Z | N/Z | 2.200 | 86,614 | N/Z | N/Z | ||
Pumpengewicht | ||
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Modell | kg | lb |
Certa 100 | 44 | 97 |
Certa 100 Compact | 25,5 | 56 |
Certa 200 | 49 | 108 |
Certa 200 Compact | 34 | 75 |
Certa 250 | 89 | 196 |
Certa 250 Compact | 52 | 115 |
Certa 300 | 124 | 273 |
Certa 300 Compact | 79,5 | 175 |
Certa 400 | 215 | 474 |
Certa 400 Compact | 164,5 | 363 |
Certa 500 | 344 | 758 |
Certa 500 Compact | 231,5 | 510 |
Certa 600 | 508 | 1120 |
Certa 600 Compact | 411 | 906 |
Gehäuse | Edelstahl 1.4404, Edelstahl 316L |
Lagereinheit | Edelstahl 1.4301, Edelstahl 304 |
Rotor | A276 (CF10SMnN), A494 (CY5SnBiM), Gehärtet und verchromt |
Schieber | MWR, PA6GF30, PEEK, Polyamid, POM-Metallerkennung, PTFE, WRP, WRP PUR-Inlay |
Dichtungen/Dichtringe | Andere auf Anfrage erhältlich, EPDM, FKM |
Gleitringdichtung | SiC/Ca-PTFE, SiC/SiC-PTFE |
Doppelt wirkende Gleitringdichtung | SiC/SiC |
Wellendichtung | PTFE, SSIC |
O-Ring-Dichtungssystem | FKM |
Einfache Wellenringabdichtung | PUR |
Die European Hygienic Engineering & Design Group (EHEDG) ist eine Expertengemeinschaft von Maschinen- und Komponentenherstellern, Fachleuten aus der Nahrungsmittelindustrie, Forschungsinstituten und Gesundheitsbehörden. Die Organisation wurde 1989 in der Absicht gegründet, das Bewusstsein für Hygiene bei der Verarbeitung und Verpackung von Nahrungsmitteln zu stärken.
3-A SSI ist eine unabhängige, gemeinnützige Organisation, die sich für eine hygienegerechte Gestaltung von Anlagen in der Nahrungsmittel-, Getränke- und Pharmaindustrie einsetzt.
FDA ist die US-amerikanische Aufsichtsbehörde für Nahrungs- und Arzneimittel und als solche verantwortlich für die Sicherheit und Wirksamkeit von Arzneimitteln der Human- und Tiermedizin, biologischen Produkten, medizinischen Geräten, Lebensmitteln, Kosmetik und strahlenemittierenden Geräten.
VERORDNUNG (EG) Nr. 1935/2004 DES EUROPÄISCHEN PARLAMENTS UND DES RATES vom 27. Oktober 2004 über Materialien und Gegenstände, die dazu bestimmt sind, mit Lebensmitteln in Berührung zu kommen
ATEX-Richtlinie (2014/34/EU): Hersteller von Maschinen und Geräten, ihre autorisierten Vertreter, Importeure oder alle Personen, die für das Inverkehrbringen eines Produkts verantwortlich sind, müssen sicherstellen, dass Geräte, die unter die ATEX-Richtlinie (2014/34/EU) fallen, eine Entzündung explosiver Atmosphären verhindern oder auf ein angemessenes Sicherheitsniveau begrenzen. Als sichtbares Zeichen der ATEX-Einhaltung muss die CE-Kennzeichnung am Gerät angebracht werden.
Sinuspumpe Certa Compact
Sie haben nur wenig Platz?
Die Sinuspumpe Certa Compact hat im Vergleich mit der Certa Sinuspumpe von MasoSine einen um 30 % geringeren Platzbedarf. Sie eignet sich ideal für Kunden, bei denen nur wenig Platz für die Installation zur Verfügung steht.
Wie alle Certa Sinuspumpen ermöglicht auch die Certa Compact Pumpe Energieeinsparungen, da sie im Vergleich mit Drehkolben- oder Kreiskolbenpumpen bis zu 50 % weniger Strom verbraucht. Gleichzeitig liefert sie bei allen Anwendungen eine außergewöhnlich hohe Leistung, auch bei der Verarbeitung von hochviskosen Produkten.
O-Ring-Dichtungssystem
Um Kunden bei Clean-Out-of-Place-Prozessen (COP) zu unterstützen, werden Certa Pumpen mit einem ergonomischen Scharnier und einem O-Ring-Dichtungssystem angeboten. Das Hybridsystem umfasst eine sechseckige Verriegelungsschraube und ein O-Ring-Dichtungssystem. So wird eine häufige Montage und Demontage ohne Spezialwerkzeug oder Schulungen ermöglicht. Die O-Ring-Dichtung bietet zusätzlichen Schutz vor Systemvibrationen und Kavitation.
Weitere Optionen und Zubehör
In diesem Video ist zu sehen, wie unsere MasoSine Certa Pumpen mittels CIP-Durchlaufreinigung selbst mit den schwierigsten Substanzen fertig werden. Für diese Vorführung wurde Senf gefördert und die Rückstände in der Pumpe trocknen gelassen. Anschließend wurde kaltes Wasser ganz ohne Reinigungsmittel durch die Pumpe gefördert, wobei alle Senfrückstände problemlos entfernt wurden.
Certa Pumpen zeichnen sich aus durch:
Wie Lebensmittel- und Getränkehersteller durch die Auswahl der richtigen Pumpentechnologie...
Nachrichten/Einblicke
Pulsationsfreie und selbstentleerende Pumpe mit geringer Scherwirkung, zertifiziert gemäß EHEDG Typ EL Class I und EHEDG Typ EL Aseptic Class I.
Pumpen – Sinuspumpen
Schlauch mit glatten Innenflächen für biopharmazeutische Anwendungen und feine Chemikalien, gut geeignet für die schnelle Förderung von hochreinen Flüssigkeiten ohne Verunreinigungen.
Flexible Schlauchassemblies
Pulsationsfreie und selbstentleerende Pumpe mit geringer Scherwirkung, zertifiziert gemäß EHEDG Typ EL Class I und EHEDG Typ EL Aseptic Class I.
Pumpen – Sinuspumpen
Pumpen mit geringer Scherwirkung für Fördermengen von bis zu 99.000 L/h (434 USGPM) bei einem Druck bis 15 bar (217 psi).
Pumpen – Sinuspumpen
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