Pumpe- og slangeudstyr til fremstilling af smør

Pumpe- og slangeudstyr, som anvendes i processer til fremstilling af smør, skal kunne håndtere produkter med forskellige viskositetsgrader. Effektiv overføring af mælk, fløde og smør kræver desuden slange- og pumpeteknologier, der beskytter shear-følsomme produkter mod beskadigelse. 

Ved normalkølet temperatur danner smør en fast masse med høj vægtfylde, hvilket vanskeliggør overføring til emballering. For at kunne pumpe til emballeringsanlægget opvarmes smør typisk for at gøre det mindre tyktflydende.  Efter pumpning afkøles produktet derefter hurtigt igen for at undgå forringelse af kvaliteten. 

Opvarmnings- og afkølingsprocesserne gør det vanskeligt for mange typer af overføringspumper, som f.eks. rotationslobe- eller dobbeltskruepumper. Både lobe- og dobbeltskruepumper bringer kvaliteten af slutproduktet i fare ved pumpning med højt shear.

Ved at undgå yderligere opvarmnings- og afkølingsprocesser øges investeringsafkast på grund af lavere produktionsomkostninger.  Certa-pumper er en totalløsning. Certa-pumper fra MasoSine pumper væsker med en viskositet på op til 8 mio. cP, og det er den eneste pumpetype, som reelt er i stand til at overføre koldt smør. 

Med et reduceret strømbehov til drift af pumperne (og derved lavere CO2-udledning) støtter Certa desuden processer, som er omfattet af forpligtelser om bæredygtighed og miljøvenlighed.

Peristaltisk slangeteknologi til præcis og driftsikker dosering af saltlage

Til at sikre at slutproduktet er af høj kvalitet, og både ser ud og smager som tilsigtet, leverer vi en driftsikker løsning til præcis dosering af saltlage baseret på vores brede sortiment af peristaltiske pumper. Afhængigt af anlæggets størrelse og saltindholdet i produktet får kunden en skalerbar, driftsikker løsning baseret på vores peristaltiske pumpeteknologi fra både Watson-Marlow Pumps og Bredel. 

Til mindre produktionslinjer og linjer med flere kanaler er peristaltiske pumper fra Watson-Marlow Pumps en både brugervenlig og nemt vedligeholdt løsning. Til processer med højere flowhastigheder opretholder slangepumper fra Bredel nøjagtigheden i pumper fra Watson-Marlow Pumps, så over- eller underdosering i produktet undgås. 

Vi er verdens eneste producent af peristaltiske pumper med vores egen produktion af slanger. Med interne udviklingsteams og produktionsprocesser opnår vi optimeret ydeevne og levetid for vores peristaltiske slangepumper.

Slangerne til fødevareproduktion er optimeret til anvendelse sammen med vores Bredel-pumper, og de er slidbestandige samt præcisionsfremstillet til lang levetid og garanteret doseringspræcision.

Effektive slangeteknologier til fødevareproduktion

Processer, der kobles sammen med slangeprodukter af høj kvalitet fra Aflex Hose, hjælper med at optimere kunders produktionsarealer og effektivisere deres produktionsprocesser. Den ekstra fleksible, knækfri konstruktion af Aflex' slanger med PTFE-belægning hjælper med effektivt at overføre fløde fra modning til kærning samt arbejdstrin frem til bulkemballering. 

Ved at kombinere vores teknologier får kunden produktionssystemer, som er effektive, hygiejniske og 100 % CIP-kompatible. Få mere at vide af en specialist på vores team om, hvordan vi eventuelt kan forbedre jeres smørproduktion