Společnost FAMIX využívá sinusová čerpadla Certa pro míchání sirupů různých viskozit ve svých nápojových systémech

• Sinusová čerpadla Certa od společnosti MasoSine jsou začleněna do nápojových systémů TurboDigi Mixer a TurboDigi S Mixer společnosti FAMIX pro sycené i nesycené nápoje
• Sinusová čerpadla Certa se využívají k míchání sirupů různých viskozit a dalších složek nápojů.
• Společnost FAMIX používá sinusová čerpadla Certa ve svých nápojových systémech již více než dvě desetiletí

Společnost FAMIX svěřuje sinusovým čerpadlům Certa manipulaci s kapalinami různých viskozit

Společnost FAMIX-Maschinenbau GmbH používá procesní čerpadla MasoSine Certa® 100, 200, 250 a 300 ve svých nápojových systémech po celém světě pro schopnost sinusového čerpadla zpracovávat různé viskozity sirupů a složek nápojů. 
 
Společnost FAMIX se sídlem v německém Pulheimu je předním výrobcem nápojových strojů a mezi její zákazníky patří celosvětově uznávaní výrobci nealkoholických nápojů. Uživateli strojů FAMIX jsou také malé a střední podniky vyrábějící nápoje a výrobci nápojových strojů.

Od roku 2000 společnost FAMIX začleňuje sinusová čerpadla Certa od společnosti MasoSine do svých nápojových systémů TurboDigi Mixer a TurboDigi S Mixer, které se používají pro sycené i nesycené nápoje. Dávkování, míchání a sycení se provádí v jedné operaci pomocí směšovače TurboDigi a směšovače TurboDigi S. Změnu produktu, čištění a sterilizaci lze provádět rychle a s minimálním odpadem.

Pro míchání sirupu nebo jiných složek nápojů s různou viskozitou se používají různé modely čerpadel Certa. Ve směšovači TurboDigi se používá jedno sinusové čerpadlo Certa a ve směšovači TurboDigi S se používají tři nebo čtyři čerpadla.

Společnost FAMIX používá čerpadla Certa pro jejich schopnost zpracovávat například viskózní ovocné šťávy, aniž by to mělo vliv na otáčky čerpadla. Schopnost čerpadla Certa šetrně manipulovat s produktem prakticky bez pulzací je ideální pro dávkování sirupu s vynikajícími možnostmi čištění CIP.

Společnost FAMIX se ve svých nápojových systémech spoléhá na čerpadla Certa díky těmto schopnostem:

• Jednoduchá konstrukce s pouze jedním rotorem 
• Téměř žádná pulzace
• Nízký vliv viskozity na otáčky čerpadla
• Šetrná manipulace s produktem
• Výborné předpoklady pro horké čištění a čištění na místě (CIP), což minimalizuje odstávky.
• Nízké náklady na vlastnictví pro zákazníky díky delší životnosti a nižším nákladům na náhradní díly a údržbu.

Všestrannost pro nové trendy

Herbert Falterbaum, generální ředitel společnosti FAMIX, uvedl: „Malý vliv viskozity na otáčky čerpadla je jedním z důvodů, proč používáme čerpadlo Certa.

Dávkování sirupu je klíčovým krokem v procesu, protože sirup je nejen nejdražší surovinou při výrobě míchaných nápojů, ale je také zásadní pro zachování kvality a konzistence konečného produktu.“

„Čerpadla MasoSine jsme si vybrali oproti konkurenci hlavně kvůli použití pouze jednoho oběžného kola. Toto čerpadlo jsme zvolili také proto, že výrobci nealkoholických nápojů chtějí systémy, které lze přizpůsobit k míchání receptur s různou viskozitou, a systémy, které mohou rychle a efektivně měnit receptury. Zejména vysoká poptávka po produktech s nízkým obsahem cukru a bez cukru vyžaduje čerpání sirupů s viskozitou podobnou vodě i sirupů s vysokým obsahem cukru o viskozitě 100–200 cP. Práci s různými viskozitami dokáže zvládnout jediné čerpadlo.“

Vzhledem k měnícím se požadavkům zákazníků pomáhá všestrannost čerpadel Certa společnosti FAMIX naplňovat výzvy, které vznikají s novými trendy na trhu. 

Herbert Falterbaum, generální ředitel společnosti FAMIX, k tomu dodává: „Množství složek se zvyšuje a rozsahy dávkování čerpadel musí být širší než kdykoli předtím.“

Malé rozměry čerpadel MasoSine jsou také důležité pro kompaktní konstrukci systémů FAMIX, stejně jako hygiena. Čerpadla Certa nabízejí maximální hygienu pro takovéto aplikace v potravinářském a nápojovém sektoru. Všechny součásti čerpadla přicházející do styku s produktem jsou v souladu s předpisy FDA a EC1935/2004. Díky certifikaci EHEDG typu EL aseptické třídy 1 se může čerpadlo Certa využívat v aseptických procesech a má bakteriálně těsnou konstrukci, aniž by vyžadovalo přídavné parní porty.

Úspory energie

Čerpadla Certa rovněž nabízejí výraznou úsporu spotřeby energie ve srovnání s jinými méně účinnými typy čerpadel.

Florian Walter, produktový manažer společnosti MasoSine Certa, uvedl: „V nápojovém průmyslu se sinusová čerpadla používají v případech, kdy je třeba přečerpávat viskózní média šetrně, s nízkou pulzací a nízkým smykovým třením. Ať už se jedná o přečerpávání kvasnic v pivovarech, manipulaci s koncentrátem mražené ovocné šťávy nebo dávkování sirupů, čerpadla MasoSine Certa nabízejí pro potravinářský a nápojový průmysl mnoho výhod.“

Zjistěte více o procesních čerpadlech MasoSine Certa